功效
- 調理人機體內環境
- 補肺腎、養精氣
- 增強免疫力和抵抗能力
來自西藏高原的珍品、成興冬蟲夏草。
冬蟲夏草並非像人們傳說的那樣簡單，冬天變蟲、夏天變草，而是一種真菌對昆蟲的寄生現像。冬蟲夏草的寄主昆蟲是蟲草蝙蝠蛾，一般生長於海撥 3000—5000 米之間的山地陰坡半陽坡的灌眾和草甸之中，作為昆蟲， 蟲草蝙蝠蛾的一個完整生存週期包括四種狀態： 一卵，二幼蟲，三蛹，四娥子 (即成蟲)。
冬蟲夏草對人體有何益處 ?
冬蟲夏草是一種高級滋補中藥材，根據歷代醫學研究認為，冬蟲夏草對人體起滋養調補強壯之效，主要功能為保肺益腎、秘精益氣、滋陰固精。能平喘、化痰、冶療陽痿、遺精、腰膝酸痛、體力透支等。還有其他功效如降血糖、降血壓、治療白血病、原發性血小板減少症、腎炎、慢性腎功能哀竭、強心作用、抗菌作用、肺結核、支氣管炎、抑癌、增強人體免疫、恢復生殖能力。
蟲草花淮山杞子雞湯
蟲草花平喘止咳，可以緩解疲勞，做法簡單，營養豐富，雞湯散發蟲草花獨特的香味，更會增加你的食慾，讓你忍不住多喝幾碗。
材料: 雞 半只,，蟲草花 10克，淮山 10克，枸杞 5克， 姜 20克， 鹽 適量。
做法:
- 小雞洗淨，剁成小塊，汆水，撈出備用
- 蟲草花泡在水中10分鐘瀝乾備用，枸杞洗淨瀝乾備用，姜去皮切片
- 加油熱鍋。爆香薑片，放入小雞，翻炒至小雞表面微上色
- 放入淮山、蟲草花，加入足量的水，大火燒開，轉小火蓋上鍋蓋，煮2小時
- 加入枸杞，再煮15分鐘，放鹽調味