提神醒腦養生湯
1-2人份
材料:
- 吉林紅參12克(或野生花旗參9克)
- 熟地15克
- 山茱萸15克
- 肉蓯蓉12克
- 陳皮3克
- 烏雞一隻
做法：清水15-20碗，慢火煲2小時，煎成3-4碗，作湯水飲用。
功效：補氣活血，滋補肝腎。
適合人群: 對一般因免疫功能下降而導至有慢性疲勞症狀而引起精神不集中，易倦，或欠缺神氣等人士甚有療效。
★一碗好湯勝過十頓大餐★
比大餐好消化，比維他命藥丸天然，比藥膳清爽！
氣血不足是現代人常見通病，想要氣色紅潤，精神足，你只需要一碗好湯！
★不只備料方便，做法也真的很簡單★
只需將少量藥材沖洗後，連同食材入鍋燉煮，無論是康寧鍋、陶鍋、陶瓷鍋都可以。沒時間的話，全部放到慢燉鍋或電鍋裡也OK！
★食譜已依適宜人群及功效分類★
加了藥材的湯要按季節來喝才能發揮最大效果，想長高孩子與想保養肌膚女生當然也要喝不一樣的湯。書中食譜均有明確標示“適宜季節”、“功效”及“宜忌人群”，完全可按需求“點湯”！