瑪卡壯腎培元湯
1-2人份
材料：
- 瑪卡20克
- 巴戟9克
- 蟲草花15克
- 黨參15克
- 南棗6粒
- 杞子9克
- 象拔蚌幹30克或響螺頭6粒
- 可同雞肉或兔肉同煲
做法:
- 煮滾一鍋水，把鶏肉或兔肉汆水待用。
- 其餘材料洗淨備用。
- 12碗水煮滾後加入所有材料，大火煲15分鐘，再轉慢火煲3個小時，下鹽調味即成。
功效：壯腰補腎陽。
適合人群：適合一般因腎陽虛而引起尿頻，脫髮，怕冷，甚至耳鳴，眼矇等人士，極有療效。
★一碗好汤胜过十顿大餐★
比大餐好消化，比维他命药丸天然，比药膳清爽！
气血不足是现代人常见通病，想要气色红润，精神足，你只需要一碗好汤！
★不只备料方便，做法也真的很简单★
只需将少量药材冲洗后，连同食材入锅炖煮，无论是康宁锅、陶锅、陶瓷锅都可以。没时间的话，全部放到慢炖锅或电锅里也OK！
★食谱已依适宜人群及功效分类★
加了药材的汤要按季节来喝才能发挥最大效果，想长高孩子与想保养肌肤女生当然也要喝不一样的汤。书中食谱均有明确标示“适宜季节”、“功效”及“宜忌人群”，完全可按需求“点汤”！