标叔 北芪 250g

功效

补脾益气， 固表止汗， 益气升阳， 利水消肿， 托疮排脓

北芪炖鸡

主料：母鸡700克、黄芪40克、山药(干) 15克、党参10克、枸杞子10克、姜15克各适量。

做法：

1. 肥嫩母鸡，放血剥好后，去毛除内脏，洗净放沸水中烫过，然后放入炖盅内；
2. 将党参、北芪、、淮山（山药）、杞子洗净，与姜片同放入炖盅内，注入适当冷开水，盖好，放置沸水锅内用慢火炖约二小时左右，原盅端出供用。