成兴®福建通心白莲子 454g
成兴®福建通心白莲子 454g
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成兴®福建通心白莲子 454g

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常规价格 $21.90 售价 $19.90
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功效

• 富含蛋白质、纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂
• 改善睡眠模式、促进减肥、控制糖尿病症状
• 增强神经系统活动,延缓衰老

莲子是莲属植物,特别是荷花的种子,待秋季果实成熟时割取莲房,取出果实,除去果皮,干燥后即是红莲子,红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。常见于东亚各国的菜式中,也是一种中草药。可以用来制作莲蓉,通常以干燥品形式出售。

白莲子,因主产福建,故又称福建莲子。去皮去心的福建莲子称「通心莲」, 白色,略带淡黄色。

红莲子的功效侧重于养心安神;而白莲子则在润肺止咳方面更突出。

白莲子食用方法丰富多样,各有风味,“莲子银耳汤”“红枣银耳汤”等是夏天清热解毒的最佳冷饮,“莲子扣鸡”、“莲子扣鸭”等为宴请宾客之上等家肴。

莲子白果马蹄露

莲子和白果相配能健脾收敛,健脑美颜,马蹄擅清肺胃,这款糖水对于夏季暑湿泄泻、慢性咳嗽有一定的辅助治疗功效。

【材料】莲子25g,白果10枚,马蹄18个,冰糖及马蹄粉少许。
【烹制】莲子和白果洗净马蹄切小粒后加水500ml,煮开后文火熬煮20分钟,其后加入冰糖调味,再将马蹄粉用水调开勾芡即可饮用,放凉后饮用口味更佳。

成兴海味售卖的顶级福建通心白莲子,松化味香,入口即溶,一试难忘。


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