成兴墨西哥刺参

成兴墨西哥刺参 #16 454g

SKU# SC4002
有現貨

常规价格 $99.00 售价 $90.00
/

只有 0 件产品

墨西哥刺参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋 白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩,易于消化,所以非常适任何年龄人仕食用,尤其适合老年 人与儿童,以及体质虚弱者。

浸发方法:

  1. 先将刺参放进清水浸一日,体积已经大了差不多一倍;
  2. 然后就可以开始第一次加热,水滚后熄火落海参,盖上盖子,焗至水滚然后就可以开始剪肚;
  3. 剪肚后再将海参放入热水焗至水凉时再除肠,除肠就很轻松了。
  4. 海参一定要除肠,刮干净之后再赐,因为参身内没有肠及内脏阻隔,才可以很快吸水变大。
  5. 除肠后再做第二次煽水,水滚后落海参,盖上盖子,焗至水凉,这才为完成浸发。

完成浸发的海参,就可以放进雪柜或存放冰隔备用。

保健食谱


最近浏览过的产品