功效
- 补肺肾、养精气
- 调理人机体内环境,增强免疫力和抵抗能力
金虫草(又名虫草花)具有补肺肾、养精气之功,
还能综合调理人机体内环境,
增强免疫力和抵抗能力
虫草花淮山杞子鸡汤
虫草花平喘止咳,可以缓解疲劳
做法简单,营养丰富,鸡汤散发虫草花独特的香味,更会增加你的食欲,让你忍不住多喝几碗。
材料:
鸡 半只, 虫草花 10克, 淮山 10克 , 枸杞 5克, 姜 20克, 盐 适量
做法:
- 小鸡洗净,剁成小块,汆水,捞出备用。
- 虫草花泡在水中10分钟沥干备用,枸杞洗净沥干备用,姜去皮切片。
- 加油热锅。爆香姜片,放入小鸡,翻炒至小鸡表面微上色。
- 放入淮山、虫草花,加入足量的水,大火烧开,转小火盖上锅盖,煮2小时。
- 加入枸杞,再煮15分钟,放盐调味