延年益寿虫草石斛养生汤

1-2人份

材料:

  • 霍山石斛9克
  • 冬虫夏草8-10条
  • 吉林红参12克 (可用高丽参9克代替)
  • 南枣6-8粒
  • 陈皮少许
  • 杞子12克
  • 水鸭一只
  • 生姜三片
  • 小干鲍鱼适量约10一15粒

做法:清水12-15碗,慢火煲2.5小时(或用清水4-5碗炖3.5小时)煎成2-3碗。

功效:滋补肝肾,清肝明目,健肺养肝。

适合人群:对一般因肺,肾两虚而引起有气管毛病,体弱易倦,脾胃虚弱人仕,有增强个人体质,促进血液循环作用,壮肺健肾,护肝明目功效,此汤四季均可饮用,老少皆宜。

一碗好汤胜过十顿大餐★

比大餐好消化,比维他命药丸天然,比药膳清爽!

气血不足是现代人常见通病,想要气色红润,精神足,你只需要一碗好汤!

 

不只备料方便,做法也真的很简单★

只需将少量药材冲洗后,连同食材入锅炖煮,无论是康宁锅、陶锅、陶瓷锅都可以。没时间的话,全部放到慢炖锅或电锅里也OK!

 

食谱已依适宜人群及功效分类★

加了药材的汤要按季节来喝才能发挥最大效果,想长高孩子与想保养肌肤女生当然也要喝不一样的汤。书中食谱均有明确标示“适宜季节”、“功效”及“宜忌人群”,完全可按需求“点汤”!