玛卡壮肾培元汤

1-2人份

材料:

  • 玛卡20克
  • 巴戟9克
  • 虫草花15克
  • 党参15克
  • 南枣6粒
  • 杞子9克
  • 象拔蚌干30克或响螺头6粒
  • 可同鸡肉或兔肉同煲

做法:

  1. 煮滚一锅水,把鶏肉或兔肉汆水待用。
  2. 其余材料洗净备用。
  3. 12碗水煮滚后加入所有材料,大火煲15分钟,再转慢火煲3个小时,下盐调味即成。

功效:壮腰补肾阳。

适合人群:适合一般因肾阳虚而引起尿频,脱发,怕冷,甚至耳鸣,眼蒙等人士,极有疗效。

一碗好汤胜过十顿大餐★

比大餐好消化,比维他命药丸天然,比药膳清爽!

气血不足是现代人常见通病,想要气色红润,精神足,你只需要一碗好汤!

不只备料方便,做法也真的很简单★

只需将少量药材冲洗后,连同食材入锅炖煮,无论是康宁锅、陶锅、陶瓷锅都可以。没时间的话,全部放到慢炖锅或电锅里也OK!

食谱已依适宜人群及功效分类★

加了药材的汤要按季节来喝才能发挥最大效果,想长高孩子与想保养肌肤女生当然也要喝不一样的汤。书中食谱均有明确标示“适宜季节”、“功效”及“宜忌人群”,完全可按需求“点汤”!